užkulas

užkulas
ùžkulas sm. (1) NdŽ, DŽ1, (3b) DŽ, NdŽ, DūnŽ 1. sing. D.Pošk, M, Š, Rtr, NdŽ, Pns, Sn, Rdm, Lkv, Jnš, Šln, Sb, Ktk įvairūs riebalai valgiui pagerinti, užtrinas, uždaras: Kiaulės duoda užkulą, be kurio nelabai nori valgyti verėną Rp. Ùžkulas atsto[ja] meisą Pln. Riebus ùžkulas Š(Tt). Gal pats geriausias užkulas – taukų šmotukas Lš. Dirbam daba, užtenkam ùžkulo Grnk. Neduok Dieve tokio gyvenimo: nė kruopelės ùžkulo neturi Rmš. Ùžkulą apie Velykas pabaigėm Vl. Šįmet su ùžkulu bus striuka, lašiniai ploni Srd. Nei jie pieno turi, nei ùžkulo – ką ir valgo?! Ar. Pietams bulbynė, įdės ùžkulo, biškilelį parūgų kokių Žeml. Įdėk ùžkulo į kopūstienę, tai bus gardžiau Plk. Kad užkulo neįdėsi, juodos neįsrėbsi D82. Aš nueisiu į kiemelį, gausiu ùžkulo biškelį JD356. Užkulas (žąsių, kiaulių) G119. ^ Gaspadorius be gaspadinės kaip barščiai be ùžkulo Srv. Ir paliko kai Pampikas be užkulo Sln. 2. NdŽ, KŽ, Grz, Krp, Šlv, Tv, Grk, Lkv, Šmk su prieskoniais sutaisyti ir suvynioti kiaulės papilvės taukai, taukinė, įsnauja: Įsnaujas suriečia, susiuva ir padirba ùžkulą JI553. Ùžkulą susuko, a šutynei būs DūnŽ. Ùžkulą suvynioja, įdeda česnakų, druskos Klm. Gera kiaulė buvo, didelį ùžkulą pasidarėm Up. Ùžkulas vasarai Pd. Turėjom ùžkulo, lašinių i gyvenom Ub. Ùžkulo patirpė pry virintų bulbių Šll. Šutynės su ùžkulu išvirsu, paės kaip dideli Krš. Bulbes su ùžkulu, rūgšto pieno padėjo Krš. Dabar jauniejai nenora kopūstų su ùžkulu Krž. Dar [paliksiu] du svaru lašinių, dvi užkulo riestini D18. Ot, užkulo kvapą užuodžiau, ir bloga širdžiai Žem. Visi džiaugės per ištisus metus galėsią valgyti skanią košę su spirgučiais ir šutinį su užkulu Pč. Panašūs grūstuvai (kartais vadinami menturiais) ne taip seniai vartoti Lietuvoje taukams – užkului – trinti rš. Mėsą valgysme, taukus tirpysme, o tą užkulė̃lį taip pat naikysme LTR(Šl). Rėmuo muni ėda nu tų ùžkulo (labai senų) lašinių Krš. | An pilviuko ùžkulas dedas (juok.) Rdn. ^ Galva plika kaip užkulas LTR(Nmk). Anų visi vaikai riebi kaip ùžkulas Trš. Paršelis riebus kaip užkulas Žg. O bėriai kaip užkulai nupenėti rš. ║ prk. plikė: Senas, nūplikęs, ùžkulas blizga DūnŽ. Gausi par ùžkulą su mazginiu i išeisi grobą pūtęs Krš. 3. NdŽ kaištis: Užkulė̃lis NdŽ. Užkuliùkas NdŽ.

Dictionary of the Lithuanian Language.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • užkulas — ùžkulas dkt. Įdėk į kopūstiẽnę ùžkulo, bùs gardžiaũ …   Bendrinės lietuvių kalbos žodyno antraštynas

  • uždaras — 1 ùždaras sm. (3b) KII364, LsB171, Š, Rtr, DŽ, NdŽ, KŽ, ãždaras (r.) (3b) LKAI46(Ml) 1. sing. CI27, Q303, MŽ9, D.Pošk, Sut, N, K, M, LL92, L riebalai, pienas valgiui pagerinti, užkulas, užtrinas: Ùždaras dėl verėno, užkulas, smalčius, lašiniai …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • išnaujė — ìšnaujė (dial.) sf. (1) žr. išnauja 1: Didelė ìšnaujė, būs geras užkulas Ll …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • kindžiukas — ×kindžiùkas sm. (2) 1. M veršio pilvelis. 2. žr. kindziukas 2: Kindžiùką reik rugpjūčiuo laikyti Up. Šiemet labai gardūs kindžiùkai Šv. Įsisūrėjusį kindžiùką kabina į užlas rūkyti Lk. Kaimynai pasidėjo kindžiuko galą ir ėmė vaišintis Tv. Iš… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • pavalga — pavalgà sf. sing. (3b) 1. CI621, Krz76, SPII92, Sut, Vkš, Snt, Slm valgymas, valgis, maistas: Pavalgõs geros reikia prie tokiam darbui Švnč. Turi visko – ir pinigų, ir pavalgõs Kp. Duona, žali barščiai ir dar pienelis – mūsų visa pavalga Kp.… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • pačiršainiai — pačiršaĩniai sm. pl. (2) spirgai, spirgų padažas, užkulas: Šeimininkė pagamino mums pusryčiui blynų su pačiršaĩniais NdŽ …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • pradai — prãdai sm. pl. (2), pradaĩ (4), prãdas sing. (2, 4) 1. B, M miltai ar grūdai gyvulių ėdesiui pagerinti, pašaro užblandalas: Gruzdinu grūdus prãdams J. Prãdams reik miltų pramalti J. Matai, kai tik kiaulėms pradėjom prãdų duot, tuoj kitokios …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • prakulas — prãkulas sm. (3b) NdŽ uždaras, užkulas …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • pridėtkas — ×pridė̃tkas (hibr.) sm. (2) 1. NdŽ žr. pridotkas 1. 2. NdŽ užkulas, uždaras …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • priprova — ×prìprova (brus. пpыпpaвa, l. przyprawa) sf. (1), pryprova (1) K 1. ppr. pl. uždaras, užkulas, prieskoniai: Visokių prìprovų pridėjom į pyragą Skr. Močia iškepė pyragą su visokiomis prìprovomis Prn. Apturėjau gerą pusrytį su visokiom priprovom …   Dictionary of the Lithuanian Language

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”